Boerenkaas wordt op traditionele wijze, op de boerderij gemaakt, de melk wordt niet gepasteuriseerd maar verwarmd tot ca. 29 graden. Boerenkaas heeft vol vetgehalte is heerlijk romig en vol van smaak.
Oude kaas
Oude kaas heeft ca. 12 maanden op de planken liggen rijpen. De smaak van oude kaas is pittig en vol. De kaas is wat harder van textuur en kan brokkelig zijn.
De kaas wordt vacuüm verpakt geleverd. Gekoeld en in het vacuüm is de kaas ca. 12 weken houdbaar.
Tip kies ook voor een heerlijke, zoete kaasdip Vijgen dadel balsamico dipper of Kaasdip perzik-gember. De mango chutney van Woerkom smaakt ook heerlijk bij oude kaas.
Extra informatie
| gewicht | 500 gram, 800 gram |
|---|
Gewicht & Leverdata
Gewicht & Prijs
Let op het gewicht kan afwijken, daardoor kan de prijs anders zijn. Het definitieve gewicht en de prijs worden in de winkel bepaald.
