Jong belegen geitenkaas heeft ca. 4 maanden liggen rijpen. Geitenkaas is lichter van kleur dan kaas gemaakt van koeienmelk en heeft een iets zoetere smaak. Geitenkaas is ook heel geschikt om op een kaasplankje te leggen, lekker met Vijgen dadel balsamico dipper.
De kaas wordt vacuüm verpakt geleverd. Gekoeld en in het vacuüm is de kaas ca. 12 weken houdbaar.
Boerenkaas wordt op traditionele wijze, op de boerderij gemaakt, de melk wordt niet gepasteuriseerd maar verwarmd tot ca. 29 graden. Boerenkaas heeft vol vetgehalte is heerlijk romig en vol van smaak.
Geitenkaas is voor de meeste mensen makkelijker verteerbaar dan kaas van koeienmelk.
| gewicht | 500 gram, 800 gram |
|---|
Gewicht & Prijs
Let op het gewicht kan afwijken, daardoor kan de prijs anders zijn. Het definitieve gewicht en de prijs worden in de winkel bepaald.
